Gespür

„Wir reifen
verantwortungsvoll, nachhaltig und achtsam
ein wertvolles Lebensmittel,
das nicht nur den Körper,
sondern auch die Seele satt macht.
Wir vereinen traditionelle Käseherstellung und
einen behutsamen Reifeprozess mit
höchsten Ansprüchen
für jemanden, der ein
richtig gutes Stück Käse essen will.“

Martin Rößle, Allgäuer Käseveredler

Montag, 18.11.

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wo unser Käse sonst noch den Magen schließt oder das Herz öffnet
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